Receita de Moranga Recheada com Arroz e Catupiry

Moranga recheada é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para datas especiais ou momentos íntimos. Esta receita explora um recheio simples e saboroso com arroz e catupiry. Confira como preparar essa iguaria caseira!

Ingredientes

• Morangas - 4 unidades
• Arroz cozido - 1 cucharada
• Catupiry - 1/2 xícara
• Sal a gosto
• Temperos à escolha (pimenta, azeite etc.)

Modo de Preparo

1. Comece limpando as morangas com água corrente.
2. Deseje as morangas e reserve o couro para uso posterior (opcional).
3. Passe a carne da moranga por uma peneira ou espremedor para obter uma massa fina.
4. Em uma tigela, misture o arroz cozido, catupiry, sal e os temperos escolhidos. Ajuste com gosto.
5. Preencha cada moranga com a mistura de arroz e catupiry.
6. Pode-se assar as morangas em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos até dourarem.
7. Serve morno, acompanhado de uma salada verde ou torradas.

Experimente essa receita e surpreenda sua família com essa tradicional delícia!