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Frango com bolotas de purê
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Receita de Frango com Bolotas de Purê
Frango com bolotas de purê é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina a carne do frango com um purê cremoso feito de batatas. Seu sabor e textura são perfeitos para encher o estômago em dias frios.
Materiais Necessários
- Frango inteiro (ou partes)
- Batata ou mandioca cozida
- Óleo para fritura
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebola (opcional)
- Manteiga para finalização
Preparar essa receita é bastante simples e pode ser uma ótima opção para um almoço ou jantar especial. A seguir, saiba como fazer o frango com bolotas de purê.
Passos para Preparação
- Corte a carne do frango em pedaços pequenos e reserve.
- Cozinhe as batatas até que estejam macias, depois esmague-as para formar um purê.
- Frite os pedaços de frango até que estejam dourados. Retire-os da fritura e reserve.
- Incorpore o purê de batata ao frango e misture bem.
- Adicione sal, pimenta-do-reino e cebola (se usada) a gosto.
- Finalize com uma derramada de manteiga para dar um toque de sabor extra.
Frango com bolotas de purê é uma iguaria simples e deliciosa, perfeita para ocasiões especiais ou cotidianas. Experimente essa receita e surpreenda sua família!