Receita de Kikão: Um Clássico da Minha Infância

Se você é fã de comidas tradicionais do Brasil, não pode deixar de experimentar o kikão! Este prato simples e delicioso é perfeito para aqueles dias em que a vontade de comer algo gostoso bate forte. O kikão é uma receita típica da cultura nordestina, conhecida por seus ingredientes tradicionais e sabor autêntico.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de mandioca
• Bolacha rasa
• Farinha de trigo (opcional)
• Leite
• Açúcar
• Óleo

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de mandioca com a farinha de trigo (se quiser), açúcar e bolacha rasa.
2. Adicione o leite aos poucos, amasse bem até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira.
4. Vá colocando pequenas porções da massa na frigideira e dourando de ambos os lados.

Pronto! Agora você tem kikão perfeito. Experimente variar a receita com outros tipos de bolacha ou adicione um toque extra com uma gota de essência de baunilha. Sem dúvida, é um prato que vai encantar toda a sua família!

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