Barcas de Berinjela: Receita Perfeita para um Jantar Especial

Quer aprender a fazer barcas de berinjela? Esta receita é fácil, deliciosa e perfeita para quem gosta de aproveitar os ingredientes do verão. Vamos te ensinar todos os detalhes para você criar essas barcas incríveis em casa.

Ingredientes Principais

• Berinjelas
• Cebola
• Aceituna
• Salsinha
• Tomate seco
• Alho
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino

Passo a Passo para Fazer suas Barcas

1. Lave as berinjelas.
2. Corte-as em rodelas finas, deixando o centro intacto.
3. Em uma tigela misture farinha de trigo com sal e pimenta-do-reino.
4. Coloque a cebola, alho, tomate seco, salsinha e aceituna picados na berinjela.
5. Preencha cada rodelinha com essa mistura e passe pela farinha de trigo.
6. Frite as barcas em óleo quente até dourar bem.

Agora, você já sabe como preparar suas barcas de berinjela. Pratique a receita várias vezes para fazer essa delícia com perfeição. Boa sorte na sua cozinha!