Receita de Amendoim Pretinho: Delícia Brasileira!

O amendoim preto é uma delícia típica da cultura brasileira e está disponível em várias receitas tradicionais. Se você está buscando por uma receita simples e saborosa, aqui vai um jeito especial de preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Amendoim preto (seco)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ou verde, a gosto
• Azeite de dendê (opcional)

Método

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C.

1. Passe os amendoins por uma panela com água e cozinhe-os até que estiverem bem cozidos. Geralmente, isso leva cerca de 45 minutos a 1 hora.
2. Enquanto eles cozinham, prepare um recipiente com sal, pimenta-do-reino e um pouquinho do azeite de dendê (se desejar).
3. Drena os amendoins e coloque-os no recipiente com o tempero. Misture bem para que todos fiquem cobertos.
4. Colocar os amendoins na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até eles estiverem levemente secos e crocantes.

Pronto!

Sirva o amendoim preto quente sobre uma salada de frutas ou como lanche. Este é um dos prazeres típicos da culinária brasileira, especialmente nas festividades e reuniões familiares.

Tenha sempre em mãos a receita de amendoim preto para aproveitar o sabor autêntico do país!