Receita de Torta de Ricota com Geleia de Amora: Delícia Sazonal

Torta de ricota com geleia de amora é uma tradicional receita brasileira que combina o sabor da ricota com a doçura da geleia. Esse prato reflete uma fusão perfeita entre os ingredientes, sendo uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição.

Ingredientes:

• 250g de ricota
• 1 xicara de geleia de amora
• 3 gemas
• 3 ovos
• Pó de arroz (para untar)

Modo de Preparo:

1. Unte uma tábua com pó de arroz.
2. Bata a ricota em um recipiente até ficar homogênea, sem grumos.
3. Adicione os ovos e as gemas aos ingredientes da ricota. Misture bem.
4. Despeje a mistura sobre a tábua untada.
5. Disponha uma camada de geleia sobre a torta, espalhando-a uniformemente.
6. Leve ao forno préaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Certifique-se de que o centro da torta esteja firme antes de retirá-la do forno.

Dica: Experimente diferentes combinações de geleia, como amora negra ou framboesa, para variar a receita!

A torta de ricota com geleia de amora é perfeita para festas e café da manhã. Não espere mais, comece já sua preparação!