Receita de Pudim de Coco Super Fácil

Você está à procura de uma receita deliciosa e prática? Então experimente o pudim de coco super fácil. Este é um dos pratos mais saborosos que você pode preparar em casa, especialmente se estiver com fome de algo leve e refrescante.

Ingredientes:

• 1 lata grande de leite condensado
• 3 ovos
• Porção generosa de coco ralado
• Leite
• Açúcar a gosto (opcional)

Com esses ingredientes básicos, você poderá criar um pudim de coco que vai encantar toda a sua família ou amigos.

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar (se você desejar adicionar), e misture lentamente o leite.
2. Adicione a lata de leite condensado ao preparado dos ovos, mexendo bem até que tudo esteja homogêneo.
3. Incorpore o coco ralado aos ingredientes.
4. Transfira para uma forma ou moldura antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos, ou até que esteja firme no toco.

Esse pudim fica super gostoso tanto quente quanto frio. Ótimo para acompanhamento de café da manhã ou lanche doce.