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Salada campestre
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Receita de Salada Campestre
Aqui está uma receita deliciosa e simples para você aproveitar as melhores verduras da estação em sua salada campestre! Escolha ingredientes sazonais para garantir um sabor autêntico. Confira abaixo os ingredientes essenciais e os passos fáceis de seguir.
Ingredientes
- Saladeira ou alface
- Rabano picante
- Cebola roxa
- Pimentão verde
- Alho-poró
- Bergamota (opcional)
- Mistureba de ervas e folhas (oregãos, alcaparras, hortelã)
- Azeite extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino
Preparação:
- Lave as folhas da salada ou alface e corte-as em pedaços adequados.
- Limpe o rabano picante, a cebola roxa, pimentão verde e alho-poró. Corte os ingredientes em cubos pequenos.
- Adicione todas as verduras à salada campestre, misturando delicadamente para que não se desidratem.
- Recheie com a mix de ervas e folhas picadas, ao gosto pessoal.
- Finalize o prato com um bom fiozinho de azeite extra virgem e temperos sal e pimenta.
Dica: Experimente incluir a bergamota em sua salada para dar um toque especial. Esta fruta também pode ser usada como uma sobremesa!
Sobre Salada Campestre
A salada campestre é perfeita para um jantar leve e saudável! Escolha sempre ingredientes de qualidade, preferencialmente orgânicos ou locais. Prepare-a com antecedência para que as folhas permaneçam frescas.