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Parafuso colorido

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Receita de Parafuso Colorido

Parafuso Colorido é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira, perfeita para dias especiais e momentos de confraternização. Esta receita traz todos os ingredientes essenciais para você preparar essa sobremesa em casa.

Ingredientes

  • Ovos: 4 unidades
  • Biscoitos: 1 lata (200g)
  • Creme de Leite: 500 ml
  • Açúcar: 3/4 xícara (chá)
  • Coentro: 1 cucharada (opcional)
  • Corantes alimentares: Vermelho e verde para colorir

Método de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara. Adicione o creme de leite gradualmente, misturando bem entre cada adição.

  1. Forre fundo uma forma com biscoitos esmagados.
  2. Despeje a metade da mistura em cima dos biscoitos.
  3. Separe as cores do creme de leite, corando-as individualmente com corantes alimentares. Adicione as cores alternadamente sobre o creme já presente na forma.
  4. Cobre toda a massa com os últimos biscoitos esmagados.
  5. Deixe gelar no refrigerador por pelo menos duas horas para que tudo endureça e forme uma bela camada de cor.

Parafuso Colorido é sinônimo de diversão, tradição e muita sabor. Experimente essa receita e encante seus convidados com a beleza e deliciosa textura deste doce brasileiro.