Macarrão com Lingüiça Fininha: Uma Deliciosa Receta Simples

Se você gosta de pratos típicos da culinária brasileira, então não pode deixar de experimentar macarrão com lingüiça fininha. Este prato é perfeito para dias chuvosos ou para quando você quer algo quentinho e reconfortante. Vamos ensinar a preparação deste delicioso prato?

Ingredientes:

• Macarrão de sua preferência (pré-cozido ou a ser cozido)
• Lingüiça fininha
• Aceituna preta (opcional)
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Banana da terra
• Tomate seco
• Sal a gosto
• Azeite para cozinhar

Modo de Preparo:

1. Corte a lingüiça em fatias finas e refogue em uma frigideira com um pouco de azeite.
2. Dê uma derramada da banana da terra e deixe cozinhar juntamente com a cebola e o tomate seco até que tudo comece a soltar água.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e as aceitinhas pretas para dar mais sabor ao prato.
4. Coloque os fettuccine no liquidificador com 100 ml de leite e bata até obter uma pasta fininha. Adicione o preparado do refogado na panela junto com a lingüiça, mexendo bem para misturar tudo.
5. Deixe o macarrão cozinhar por mais uns minutos e sirva imediatamente!

Dica: Experimente adicionar uma pitada de orégãos secos ao prato antes de servir, para dar um toque especial. Divirta-se cozinhando macarrão com lingüiça fininha!