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Croquete de espinafre
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Croqueletes de Espinagre: Uma Receita deliciosa para o seu Cardápio
Se você está à procura de uma receita saborosa e simples para impressionar seus amigos ou familiar, os croquete de espinafre são a escolha certa! Esse prato é perfeito tanto para refeições leves quanto para ocasiões especiais. O espinafre traz uma textura cremosa e muitas propriedades nutritivas que tornam essa receita ainda mais apetitosa.
Ingredientes principais:
- Espinagre fresco
- Farinha de mandioca
- Cebola picada
- Azeite
- Pó de pimenta e sal a gosto
Para preparar esses croqueletes, você precisará de alguns ingredientes básicos que certamente terá em casa. O espinafre é o ingrediente principal e traz uma boa quantidade de nutrientes como fibras e ferro. Além disso, a combinação com a farinha de mandioca adiciona textura e torna os croqueletes mais crocantes.
Como Preparar Croquetes de Espinagre:
- Comece pelas folhas de espinafre. Limpe-as bem, corte as pontas das folhas se necessário e refogue na panela com um pouco de azeite até que elas estejam macias.
- Adicione a cebola picada e o pó de pimenta ao refogado. Deixe cozinhar por alguns minutos até a cebola adquirir uma textura translúcida.
- Misture a mistura resultante com farinha de mandioca, sal e outros temperos que preferir. Use essa massa para formar croquetes redondos.
- Frite os croquete em uma frigideira com óleo quente até que estejam dourados.
Croqueletes de espinafre são fáceis de preparar e deixam qualquer refeição mais agradável. Eles podem ser servidos quentinhos ou como prato frio, dependendo da preferência pessoal. Adicione-os ao seu cardápio para variar e surpreender! Não hesite em compartilhar esta receita com seus amigos!