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Croquete de espinafre

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Croqueletes de Espinagre: Uma Receita deliciosa para o seu Cardápio

Se você está à procura de uma receita saborosa e simples para impressionar seus amigos ou familiar, os croquete de espinafre são a escolha certa! Esse prato é perfeito tanto para refeições leves quanto para ocasiões especiais. O espinafre traz uma textura cremosa e muitas propriedades nutritivas que tornam essa receita ainda mais apetitosa.

Ingredientes principais:

  • Espinagre fresco
  • Farinha de mandioca
  • Cebola picada
  • Azeite
  • Pó de pimenta e sal a gosto

Para preparar esses croqueletes, você precisará de alguns ingredientes básicos que certamente terá em casa. O espinafre é o ingrediente principal e traz uma boa quantidade de nutrientes como fibras e ferro. Além disso, a combinação com a farinha de mandioca adiciona textura e torna os croqueletes mais crocantes.

Como Preparar Croquetes de Espinagre:

  1. Comece pelas folhas de espinafre. Limpe-as bem, corte as pontas das folhas se necessário e refogue na panela com um pouco de azeite até que elas estejam macias.
  2. Adicione a cebola picada e o pó de pimenta ao refogado. Deixe cozinhar por alguns minutos até a cebola adquirir uma textura translúcida.
  3. Misture a mistura resultante com farinha de mandioca, sal e outros temperos que preferir. Use essa massa para formar croquetes redondos.
  4. Frite os croquete em uma frigideira com óleo quente até que estejam dourados.

Croqueletes de espinafre são fáceis de preparar e deixam qualquer refeição mais agradável. Eles podem ser servidos quentinhos ou como prato frio, dependendo da preferência pessoal. Adicione-os ao seu cardápio para variar e surpreender! Não hesite em compartilhar esta receita com seus amigos!