Receita de Frango Assado Rosado

Que tal aprender a preparar um delicioso frango assado rosado? Este prato é perfeito para qualquer ocasião e vai deixar sua mesa ainda mais especial.

Ingredientes:

• Pernas e coxas de frango
• Ouro Velho
• Sal
• Limão
• Alho
• Pimenta-do-reino

Metodo:

Em uma tigela, misture o ouro velho, sal e pimenta-do-reino em uma mistura fina. Depois disso, adicione as pernas e coxas de frango, garantindo que todas as peças estejam bem cobertas com a mistura. Deixe marinhar por pelo menos 1 hora.

Quando for assar, pré-aqueça o forno em 200°C. Envolva cada pedaço de frango na folha de alumínio e asse no forno por cerca de uma hora ou até que esteja completamente cozido.

Dicas:

1. Comece a marinhar o frango com antecedência para um sabor ainda melhor.
2. Verifique a temperatura interna do frango, garantindo que atinja 74°C antes de servir.

Com esta receita, você poderá criar um delicioso frango assado rosado. Experimente e deixe seus amigos e familiares saborearem este prato delicioso!