Receta de Farofa Cocante Perfeita

Conheça a receita completa da Farofa Cocante, um prato típico brasileiro que é muito apreciado por sua textura crocante e sabor autêntico. Esta farofa é perfeita para servir como acompanhamento em diversas refeições.

Ingredientes Essenciais:

• Mandioca ralada
• Ouro Preto (opcional)
• Algodão-de-bacaba ou fubá de mandioca
• Azeite para fritura
• Sali

Modo de Preparo:

1. Misture bem a mandioca ralada com algodão-de-bacaba ou fubá, adicionando um pouco do sal ao gosto.
2. Frite em frito em uma panela grande, usando ozeite de boa qualidade, até que adquirir uma crocância perfeita.
3. Serve quente e aproveite!

Experimente essa receita simples e sinta os deliciosos aromas típicos do Brasil. Ideal para as reuniões familiares ou um café da manhã especial!