Receita de Estrogonofe de Frango com Requeijão

Estrogonofe de frango com requeijão é uma deliciosa receita típica da cozinha brasileira. Esse prato é perfeito para dias frios, e sua combinação de carne de frango, molho estroganoff e requeijão derretido faz dele um dos preferidos por muitas famílias.

Para preparar a receita, você precisará de alguns ingredientes essenciais:

• 500 gramas de peito de frango sem pele
• 2 xicaras de água
• Oliveira para cozinhar
• 100 gramas de requeijão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Cebola picada

Modo de preparo:

1. Corte o frango em cubos e refogue com um pouco de óleo.
2. Ajunte a cebola e deixe dourar.
3. Adicione 2 xícaras de água, sal, pimenta-do-reino branca e deixe ferver.
4. Cuidadosamente, acrescente o requeijão derretido. Misture bem para evitar que grude.
5. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos até o estrogonofe engrossar a seu gosto.

Acompanhe essa deliciosa receita com arroz branco ou batatas cozidas. Certamente você vai adorar este prato quente e repleto de sabor!