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Empadão da Vovó
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Empadão da Vovó: Receita Simples e Deliciosa
O empadão da vovó é uma das receitas mais tradicionais que circulam pelas famílias brasileiras. Essa delícia, cheia de carinho e amor, é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar familiar ou um encontro com amigos.
Ingredientes Principais
- Pão de alfarroba
- Salsicha ou linguiça
- Batata palha cozida
- Carne moída
- Cebola e pimentão picados
- Refrigerante de gás
Para preparar o empadão da vovó, você precisará dos melhores ingredientes. O pão de alfarroba é essencial para a textura crocante e deliciosa do pastel, enquanto a carne moída e os vegetais adicionam o sabor autêntico à receita.
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio com cebola, pimentão, carne moída e batata palha. Misture tudo em uma panela até obter um caldo espesso.
- Em seguida, coloque esse recheio sobre o pão de alfarroba já aberto.
- Ferva um pouco de água com refrigerante de gás e espete o pão no fio da panela. Coloque-o em uma forma refratária para cozinhar.
- Assar o empadão na churrasqueira ou forno por cerca de 15 minutos, até que esteja dourado.
Aproveite cada momento da preparação do seu empadão da vovó. É uma receita que reúne memórias e momentos especiais. Não hesite em compartilhar essa delícia com seus familiares!