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Empadão da Vovó

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Empadão da Vovó: Receita Simples e Deliciosa

O empadão da vovó é uma das receitas mais tradicionais que circulam pelas famílias brasileiras. Essa delícia, cheia de carinho e amor, é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar familiar ou um encontro com amigos.

Ingredientes Principais

  • Pão de alfarroba
  • Salsicha ou linguiça
  • Batata palha cozida
  • Carne moída
  • Cebola e pimentão picados
  • Refrigerante de gás

Para preparar o empadão da vovó, você precisará dos melhores ingredientes. O pão de alfarroba é essencial para a textura crocante e deliciosa do pastel, enquanto a carne moída e os vegetais adicionam o sabor autêntico à receita.

Modo de Preparo

  1. Comece preparando o recheio com cebola, pimentão, carne moída e batata palha. Misture tudo em uma panela até obter um caldo espesso.
  2. Em seguida, coloque esse recheio sobre o pão de alfarroba já aberto.
  3. Ferva um pouco de água com refrigerante de gás e espete o pão no fio da panela. Coloque-o em uma forma refratária para cozinhar.
  4. Assar o empadão na churrasqueira ou forno por cerca de 15 minutos, até que esteja dourado.

Aproveite cada momento da preparação do seu empadão da vovó. É uma receita que reúne memórias e momentos especiais. Não hesite em compartilhar essa delícia com seus familiares!