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Dourado ao forno

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Receita de Dourado ao Forno

Dourado ao forno é uma deliciosa refeição típica da culinária brasileira que pode ser preparada em casa com ingredientes fáceis de encontrar. Esta receita traz um sabor autêntico e uma apresentação apetitosa, perfeita para servir em reuniões familiares ou como prato principal.

Ingredientes

  • Peixe dourado (1 kg)
  • Azeite de oliva
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Cebola roxa, picada
  • Manjericão fresco, picado
  • Batata doce ou batata

Passo a passo:

  1. Lave o peixe dourado e seque bem.
  2. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino, cebola roxa e manjericão. Encha essa mistura no interior do peixe dourado.
  3. Coloque o peixe em um recipiente para forno, com as batatas ao redor.
  4. Ferva o forno a 200°C e deixe assar por aproximadamente 35 minutos ou até que o peixe esteja cozido e crocante na parte externa.

Conclusão

Dourado ao forno é uma ótima opção culinária para quem busca praticidade e sabor. Prepare essa receita com amor e aproveite a comida de qualidade que preparou!