Truta com Maçã Verde: Receita Perfeita para um Jantar Saudável

Truta com maçã verde é uma receita clássica que combina a frescura da truta com o doce e ácido da maçã verde, criando um prato delicioso e refrescante. Este prato é ideal para aqueles dias em que você quer algo leve e saudável.

Ingredientes:

• Truta fresca
• Maçã verde
• Alho
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método:

1. Corte a truta em pedaços e reserve.
2. Descascue a maçã verde e corte-a em rodelas finas. Reserve as fatias de maçã para o recheio da truta.
3. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite de oliva. Refogue o alho até ficar translúcido.
4. Passe as rodelas de maçã verde pela mistura de alho e reserve.
5. Coloque os pedaços de truta na frigideira, com cuidado para que não se derrubem. Refogue-os por alguns minutos em cada lado.
6. Salpique sal e pimenta-do-reino sobre a truta.
7. Recheie os lados da truta com as fatias de maçã verde.
8. Cobre os lados com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que a truta esteja cozida.

Experimente essa receita incrível de truta com maçã verde. É fácil de preparar e garantirá o apreciação de todos à mesa. Experimente e divirta-se no preparo!