Receta de Cupcakes de Abacaxi para Todos

Cupcakes de abacaxi são uma delícia que todos adoram. Este tipo de bolo em formato pequeno é perfeito para festas e reuniões familiares. A fruta fresca do abacaxi adiciona um sabor exótico e refrescante aos cupcakes.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 cucharada de fermento em pó
• Sorvete de abacaxi ou geleia para cobertura (opcional)

Método:

1. Coloque todos os ingredientes secos, exceto o fermento e a fruta, em uma tigela.
2. Adicione a fruta de abacaxi cortada em pedaços pequenos.
3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o fermento em pó.
5. Forre as formas para cupcakes com papel e preencha-as com a mistura.
6. Assar os cupcakes por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.

Dica: Experimente diferentes coberturas para tornar seus cupcakes ainda mais especiais. O sorvete de abacaxi é uma escolha excelente!