Receita de Bolo Paraense: Delícia Amazônica

Bolo Paraense, uma das delícias culinárias do estado do Pará, é imperdível para os amantes da gastronomia local. Este bolo é repleto de tradição e sabor, ideal tanto para o café-da-manhã quanto para um lanche leve.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Farinha de arroz
• Meiogema ou banana da terra
• Ouro Preto
• Manteiga
• Castanha do Pará
• Zimbro
• Bicarbonato de sódio

Confira os passos para fazer o seu bolo:

1. Ferva a meiogema com um pouco de água e reserve.
2. Numa tigela, misture as bananas picadas, o ouro preto em pó, a farinha de arroz, a manteiga derretida, castanhas descascadas e o bicarbonato.
3. Adicione os ovos batidos na mistura anterior, depois acrescente a meiogema já frita.
4. Por fim, coloque as especiarias, como zimbro, e leve tudo ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Assim que estiver pronto, desligue o forno e deixe descansar.

Com sua textura úmida e sabor autêntico, este bolo é uma verdadeira representação da culinária paraense. Não hesite em experimentar e impressionar seus amigos com essa receita exclusiva!

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