Receita de Cuca da Mãe: Delícia Familiar

Cuca da Mãe é uma receita tradicional que tem conquistado corações por gerações inteiras. Esse prato simples, mas cheio de sabor, é perfeito para reunir a família em torno da mesa. Continue lendo e aprenda essa receita deliciosa!

Ingredientes Necessários

• Farinha de mandioca
• Milho frito
• Cebola
• Aceitunas
• Salsa
• Óleo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Carne seca ou linguiça (opcional)

Etapas Fáceis para Preparar Cuca da Mãe

1. Misture bem a farinha de mandioca e o milho frito. Adicione as demais ingredientes, como cebola, salsa e carne seca, dependendo do gosto.
2. Ferva água e misture metade da quantidade de farinha para formar uma massa homogênea.
3. Dobre a massa em formato quadrado e reserve na geladeira por cerca de 1 hora.
4. Corte a cuca em pedaços quadrados ou retangulares e frite em óleo quente até dourar bem.
5. Sale, acrescente pimenta-do-reino e sirva com farofa, molho de tomate e manteiga se preferir!

Experimente esta receita caseira e tradicional para impressionar a família e amigos. Cuca da Mãe é perfeita como prato principal ou lanche.