Receita de Lombo de Porco ao Creme de Cebolas

Lombo de porco recheado com abacaxi e creme de cebolas! Esta receita é perfeita para aqueles que gostam de pratos especiais e diferentes. Veja como fazer lombo de porco ao creme de cebolas, champignon cenoura baby e vinho branco, com um toque delicioso de açúcar mascavo e canela.

Ingredientes:

• 1 lombo de porco
• Creme de cebolas
• Cenoura baby
• Fatias de champignon
• Sorvete de abacaxi para rechear o lombo
• Açúcar mascavo
• Vinho branco
• Complementos: alho, pimenta-do-reino, sal

Método:

1. Prepare o creme de cebolas e reserve.
2. Ferva a cenoura baby até ficar macia. Reserve.
3. Corte os champignon em fatias finas.
4. Recheie o lombo com pedaços de sorvete de abacaxi.
5. Em uma panela, misture o vinho branco, açúcar mascavo e canela. Deixe reduzir a um creme.
6. Coloque o lombo em uma assadeira e espalhe o creme por cima. Reserve.
7. Recheie com cenoura baby e champignon cortados anteriormente.
8. Assar o lombo no forno preaquecido a 180°C até que esteja cozido.

Pronto! Sua refeição está pronta. Experimente esta receita deliciosa e sinta a diferença de um lombo especial ao creme de cebolas, champignon cenoura baby e vinho branco! Adicione o toque final com açúcar mascavo e canela para tornar ainda mais incrível.