Receita de Bolo de Requeijão

O bolo de requeijão é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira que combina perfeitamente o doce com a cremosidade do queijo. Esta receita é fácil e rápida, ideal para ocasiões especiais ou simples passeios domésticos.

<h2Ingredientes

• 1 lata de requeijão coalhado
• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Mel, para finalização

Vamos aos passos:

Preparação

1. Bata o requeijão com os ovos até que a mistura esteja homogênea.
2. Misture a farinha de trigo e o fermento em pó à massa até formar uma massa lisa.
3. Despeje a massa para um molde forrado com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
4. Cook the cake for approximately 30 minutes or until it starts to pull away from the sides of the mold. Once done, let it cool slightly and drizzle with melted chocolate or drizzle it with honey.

O resultado final é um bolo macio e levemente coberto de requeijão. Sirva com acompanhamentos caseiros para uma experiência gastronômica completa!