Receita de Brigadeiro Recheado com Leite Ninho

Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer? Saiba que o brigadeiro recheado com leite ninho é perfeito para qualquer ocasião. Este doce tradicional brasileiro ganha um toque especial com essa combinação irresistível.

Ingredientes

• 1 pacote de leite ninho (60g)
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Coco ralado (opcional, para recheio)

Método

Bata as claras em neve na batedor de mão. Em uma panela, aqueça o leite ninho com a manteiga derretida e misture o chocolate em pó até dissolver.

Despeje essa mistura sobre as claras em neve e mexa suavemente para evitar que elas desabem. Reserve na geladeira por pelo menos uma hora.

Recheio

Para o recheio, você pode usar coco ralado. Misture o leite ninho à mistura de brigadeiro antes de começar a formar as bolinhas.

1. Coloque pequenas porções da massa do brigadeiro na forma.
2. Com uma colher, forme cada bola e adicione um pouco de coco ralado no meio como recheio.

Dica Importante

Sempre use leite ninho de alta qualidade para garantir que o recheio seja cremoso e saboroso. A combinação do brigadeiro com o leite ninho cria uma mistura perfeita!