Receta de Quindim Família: Um Delírio Sazonal

Quindim família é uma deliciosa tradicional receita brasileira que combina o sabor intenso do caju com a cremosidade da manteiga. Ideal para reunir a família e amigos, ela se destaca por ser simples de preparar mas muito saborosa.

Materiais necessários:

• 1 kg de queijo coalhado
• 3 ovos
• Açúcar - medida a gosto
• Farinha de amendoim

Etapas para fazer Quindim família:

1. Em uma tigela, misture o queijo coalhado com os ovos até formar uma massa homogênea.
2. Incorpore lentamente açúcar aos ingredientes. Adicione mais ou menos a quantidade dependendo do quanto gostar de doçura.
3. Despeje a mistura em recipientes individuais untados com manteiga ou forrados com papel-alumínio.
4. Sove a massa ligeiramente e polvilhe com farinha de amendoim.
5. Coloque os moldes no micro-ondas para que cozinhem rapidamente (o tempo pode variar entre 4 a 6 minutos).

Experimente essa delícia caseira quindim família e sinta o sabor da culinária típica do Brasil. Compartilhe com a sua família e amigos!