Receita de Torta Quente de Alface

Confira essa delícia para o café da manhã ou lanche. A torta quente de alface é uma opção saudável e rápida, ideal para dias corridos.

Ingredientes:

• 3 folhas grandes de alface
• 4 ovos
• 50g de mussarela ralada
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Método:

Passo 1: Lave bem as folhas de alface e escorra-as.

Passo 2: Bata os ovos em um recipiente, junte o creme de leite, sal, e pimenta-do-reino a gosto.

Passo 3: Em uma fritura bem quente, adicione as folhas de alface. Dê uma virada suave para que todas as partes fiquem cozidas.

Passo 4: Espalhe a mistura dos ovos sobre as folhas de alface e finalize com mussarela ralada. Feche e deixe cozinhar até o ovo ficar firme, virando cuidadosamente se necessário.

Dicas:

1. Adicione outras verduras como espinafre para variar.
2. Aproveite ingredientes frescos da sua região.

Mexa-se e experimente essa receita de torta quente de alface. Você vai adorar!