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Torta de mussarela e presunto

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Receita de Torta de Mussarela e Presunto

Preparar uma torta simples e deliciosa como a torta de mussarela e presunto é perfeito para um lanche ou refeição leve. Aqui está toda a receita para você tentar.

Ingredientes:

  • 300g de mussarela cortada em cubos
  • 100g de presunto ralado
  • 2 gemas
  • 5 colheres (sobremesa) de queijo coalhado ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Pão ou folha para a base da torta, como massa pãozinho ou filé

Método:

  1. Comece preparando a base. Arrume o pão ou folha de filé na forma que você está utilizando.
  2. Em uma tigela, misture as gemas com a coalhada e sal.
  3. Adicione os cubos de mussarela e o presunto ralado ao preparado das gemas. Misture suavemente para não machucar os ingredientes.
  4. Recheie a base da torta com essa mistura homogênea.
  5. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Certifique-se de que ela esteja bem dourada.

Agora, você já tem sua deliciosa torta pronta! Perfeita para aqueles dias em que o calor do Brasil exige uma refeição leve e saborosa. Experimente essa receita de torta de mussarela e presunto e desfrute dela com seus familiares ou amigos.