Receita de Torta de Frango com Massa de Yoghurte

Se você está procurando uma receita diferente e deliciosa para sua próxima refeição, a torta de frango com massa de iogurte é um prato perfeito. Esta receita é fácil de fazer e é ideial para aqueles dias em que querem algo diferenciado na mesa.

Ingredientes:

• 4 claras de ovo
• 1 xícara (250 ml) de iogurte natural
• 3 ovos inteiros
• 500 g de peito de frango, picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebola roxa, picada

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
2. Misture o iogurte com os ovos e reserve.
3. Frite a cebola na frigideira, retire e misture ao frango.
4. Em uma forma de torta, despeje metade da massa de iogurte. Adicione o frango sobre ela.
5. Sobre o frango, coloque o restante da massa de iogurte. Espalhe as claras de ovo por cima.
6. Leve para assar em um forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos ou até que esteja dourado e cozido no centro.

Dica: Para tornar o prato ainda mais saboroso, sirva com arroz branco e um molho de pimenta-do-reino.