Receita de Torta Bolo de Chocolate

Conheça a deliciosa receita de Torta Bolo de Chocolate, um dos doces mais apreciados no Brasil! Esta torta tem uma crocância perfeita por baixo e um interior molhadinho, combinando os melhores momentos da massa do bolo. Vamos lá para o preparo?

Ingredientes

• 300g de chocolate amargo picado
• 150g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• Farinha para a massa
• Banana ou cobertura de chocolate (opcional)

Método

1. Aqueça o forno em 180°C.
2. Derreta a manteiga e reserve.
3. Em um recipiente, misture bem o chocolate derretido com os ovos.
4. Adicione a farinha de trigo e o açúcar mascavo. Misture novamente até obter uma massa homogênea.
5. Despeje metade da massa no fundo do pirex preparado com farinha.
6. Coloque as bananas (se usar) ou corte um pouco de chocolate em lascas e coloque por cima, se preferir.
7. Coloque o restante da massa sobre a banana ou chocolate.
8. Asse na temperatura mencionada até que o fundo esteja crocante e o interior molhado. O tempo varia entre 45 minutos.
9. Serve morno, acompanhado de um sorvete ou uma sobremesa leve.

Fazendo sua torta bolo de chocolate no final de semana é garantia de sucesso! Experimente essa delícia e surpreenda sua família com essa receita que vai encantar todos!