Receita de Morango ao Creme com Ganache de Chocolate

Prepare seu doce preferido! Hoje, vamos falar sobre a deliciosa Morango ao Creme com Ganache de Chocolate. Ideal para brunches e festas, essa sobremesa é perfeita para quem ama combinações saborosas!

Ingredientes

• Morangos frescos: 4 unidades grandes
• Creme de leite ou creme pastel
• Ganache de chocolate:
1. Chocólate ao menos 60% (150g)
2. Sobremesa (suco de limão, água, etc.)

Vamos aos passos! Primeiro, escolha os melhores morangos, pois eles são o ponto alto da sobremesa. Após isso, misture-os com creme de leite para obter um creme suave e cremoso.

Passo a Passo

1. Limpe os morangos bem e reserve-os em uma tigela.
2. Nessa fase, prepare sua ganache: derreta o chocolate ao levar para o banho-maria. Adicione a sobremesa do seu gosto e misture delicadamente até obter consistência cremosa.
3. Coloque os morangos sobre um recipiente, adicione o creme por cima e finalize com sua ganache de chocolate.

Agora basta colocar essa delícia na geladeira por pelo menos 2 horas para que todos os sabores se integrem. Pronto! Sua sobremesa ficou simplesmente divina! Experimente e deixe sua casa com um aroma irresistível.

Dicas

• Caso prefira, use morangos congelados em vez de frescos para uma preparação mais rápida.
• Experimente combinar diferentes sabores de ganache, como chocolate ao cacau e baunilha ou até creme de limão.

Felizmente, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um jantar casual ou um evento especial! Divirta-se com a sua família preparando essa delícia!