Receita de Suspiro Golete: Delícia Brasileira

O suspiro golete é uma deliciosa sobremesa tradicional da culinária brasileira. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta receita é ideal para um lanche leve ou um café da tarde.

Ingredientes

• 4 claras de ovos
• 1/3 xícara (75 ml) de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Pouco manteiga para untar
• Opção: sumo de limão ou canela a gosto

Método de Preparo

Bata as claras em neve e reserve. Em uma panela, misture o leite com o açúcar até dissolver completamente.

1. Leve ao fogo médio e deixe fervilhar por alguns minutos, mexendo sempre.
2. Bata as claras em nevoeiro e despeje lentamente sobre a mistura quente de leite. Misture bem para integrar.

Coloque o preparado em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

Dica Final

Casamento perfeito para qualquer ocasião! Adicione sumo de limão ou canela, dependendo do gosto que deseja. Sirva quente para aproveitar melhor o sabor!