Quiche de Bacalhau e Alho Poró: Receita Perfeita para o Brasil

Quiche de Bacalhau e Alho Poró é uma deliciosa receita que combina a textura do bacalhau com os aromas refrescantes do alho poró. Ideal para dias úmidos, este prato traz ao seu cardápio uma ótima opção de refeição leve e nutritiva.

Ingredientes:

• 200g de bacalhau cozido
• 1 cebola média
• 1 colher (sopa) de alho poró
• 3 ovos
• Manteiga para untar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte o bacalhau em pedacinhos pequenos e reserve.
2. Fure a cebola e o alho poró e refogue-os juntos até ficarem translúcidos.
3. Bata os ovos com sal, pimenta-do-reino e a mistura da cebola e alho poró. Adicione o bacalhau e misture bem.
4. Unte uma tigela de quiche com manteiga e coloque a mistura de forma uniforme.
5. Assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos ou até dourar.

Conclusão: Quiche de Bacalhau e Alho Poró é uma receita simples, deliciosa e perfeita para o Brasil. Experimente e saboreie este prato com seus familiares!