Receta de Sorvete Chocoleite

Saiba como fazer o delicioso sorvete tradicional brasileiro, o chocoleite. Um refrigerante cremoso que combina perfeitamente chocolate e leite.

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de água quente
• Opcional: açúcar a gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva o leite com uma parte do chocolate em pó e a água quente, misture até dissolver bem.
2. Adicione mais chocolate ao líquido fervente e deixe refrescar.
3. Coloque a mistura em um liquidificador e bata bem. Adicione açúcar se desejar.
4. Passe a mistura por um pano fino ou colher para esfriar rapidamente.
5. Coloque a massa em uma tigela antiaderente e leve ao freezer até ficar firme.

Dica: Para variar, você pode adicionar cobertura de chocolate derretido no final!