Receita Perfeita para Sopa de Alho-poró

Se você está buscando uma sopa tradicional e saborosa que tenha o alho-poró como ingrediente principal, a sopa de alhos porós é um prato que não deve ser deixado de lado. Esta receita é fácil de preparar e certamente agrada todos os gostos!

Ingredientes Necessários:

• Cebola
• Alho-poró
• Carne moída (ou carne de sua preferência)
• Pimenta-do-reino
• Folhas de coentro
• Milho frito
• Azeite
• Caldo de carne ou vegetal

Passos para Preparo:

1. Corte a cebola e alho-poró em pedaços.
2. Frite os ingredientes em uma panela com um pouco de azeite até dourar.
3. Incorpore a carne moída, misturando bem. Cozinhe até que esteja completamente cozida.
4. Adicione o caldo e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por 20 minutos.
5. Sazone com pimenta-do-reino à gosto, adicione folhas de coentro e milho frito para finalizar.

Combinando sabor e simplicidade, essa receita é ideal para um dia quente ou simplesmente quando você quer algo leve. Experimente já e faça sua sopa de alhos porós com amigos ou familiares!