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Mousse de maracujá com calda

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Receita de Mousse de Maracujá com Calda

Se você está à procura de uma receita deliciosa e refrescante para o calor do Brasil, a mousse de maracujá com calda é perfeita! Este prato é simples de fazer e ideal para um lanche ou sobremesa.

Materiais:

  • 1 lata de maracujá em pedaços (em sua embalagem)
  • Creme de leite
  • Zeste de 2 laranjas
  • Pó de amendoim (opcional)
  • Calda preparada com açúcar, água e sumo de limão

Método:

  1. Em uma panela, misture o creme de leite e a lata de maracujá. Leve ao fogo baixo até dissolver bem.
  2. Adicione o zeste das laranjas e deixe esfriar por alguns minutos.
  3. Bata tudo em uma batedor de mão ou liquidificador até obter consistência cremosa.
  4. Ponha a mousse em taças e leve para gelar por algumas horas.
  5. Para a calda, misture açúcar, água e sumo de limão. Leve ao fogo médio até reduzir um pouco e deixe esfriar.

Agora sua mousse está pronta para ser servida com uma calda doce e refrescante. Serve perfeitamente como sobremesa ou lanche leve. Experimente já!