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Salgado de arroz com frango

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Receita de Salgado de Arroz com Frango

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para Salgado de Arroz com Frango, este é o lugar certo! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas saboroso.

Ingredientes:

  • Arroz integral ou branco: 1 xícara (250 ml)
  • Pernas de frango: 4 peças
  • Cebola picada
  • Óleo para cozinhar
  • Sal a gosto
  • Limão cortado em rodelas, para servir (opcional)

Método:

Em uma panela grande, ferva o arroz com um pouco mais de água do necessário até que esteja al dente. Reserve.

Frite as pernas de frango no óleo até dormente e douradas. Adicione a cebola e refogue por alguns minutos. Em seguida, misture o arroz cozido e tempere com sal. Deixe cozinhar até que o arroz esteja incorporado ao frango.

Quando estiver pronto, sirva em formato de bolinhos, recheados ou moldes pequenos. Sirva com limão para temperar à vontade.

Dicas:

  1. Arroz integral é uma boa opção, mas você pode usar arroz branco se preferir.
  2. Se desejar um recheio com mais consistência, adicione um pouco de queijo parmesão ralado ao preparo.
  3. Sirva o salgado quente para aproveitar a textura e sabor perfeito!

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