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Salgado de arroz com frango
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Receita de Salgado de Arroz com Frango
Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para Salgado de Arroz com Frango, este é o lugar certo! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas saboroso.
Ingredientes:
- Arroz integral ou branco: 1 xícara (250 ml)
- Pernas de frango: 4 peças
- Cebola picada
- Óleo para cozinhar
- Sal a gosto
- Limão cortado em rodelas, para servir (opcional)
Método:
Em uma panela grande, ferva o arroz com um pouco mais de água do necessário até que esteja al dente. Reserve.
Frite as pernas de frango no óleo até dormente e douradas. Adicione a cebola e refogue por alguns minutos. Em seguida, misture o arroz cozido e tempere com sal. Deixe cozinhar até que o arroz esteja incorporado ao frango.
Quando estiver pronto, sirva em formato de bolinhos, recheados ou moldes pequenos. Sirva com limão para temperar à vontade.
Dicas:
- Arroz integral é uma boa opção, mas você pode usar arroz branco se preferir.
- Se desejar um recheio com mais consistência, adicione um pouco de queijo parmesão ralado ao preparo.
- Sirva o salgado quente para aproveitar a textura e sabor perfeito!
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