Antepasto de Berinjela à La Dario e Ana Paula

Aprenda a preparar o delicioso antepasto de berinjelas da dupla gastronômica La Dario e Ana Paula.

Este prato é uma verdadeira ode ao sabor tradicional com toques inovadores. A combinação perfeita entre o picante das molhos, a textura crocante da berinjela e a frescura dos ingredientes típicos faz deste antepasto um sucesso absoluto.

Ingredientes:

• Berinjelas crocantes
• Molho de tomate caseiro
• Alho
• Pimenta do reino
• Cebola roxa picada
• Orégano

Modo de Preparo:

1. Lave as berinjelas e corte-as em rodelas finas.
2. Frite as rodelas em azeite de oliva até ficarem crocantes.
3. Em um recipiente, misture o molho de tomate com alho, pimenta do reino, cebola e orégano.
4. Espalhe as berinjelas fritas no fundo do prato.
5. Cubra com a mistura de molhos e ingredientes.

Pronto para degustação!

Experimente este antepasto e sinta o sabor autêntico da culinária brasileira. Não hesite em compartilhar com seus amigos e familiares!