Receita Fácil: Torta de Cabotiá

Você quer aprender a fazer uma deliciosa torta de cabotiá? A seguir você encontrará uma receita simples e deliciosa para esta iguaria típica do Brasil. Cabotiá é o nome da fruta que vai dar o toque especial à sua sobremesa.

Ingredientes:

• 1 cabotiá madura, descascada e sem sementes
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• Meio copo de leite
• Manteiga para untar o fundo do refratário

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar até amolecer. Adicione a cabotiá descascada e sem sementes, misturando bem. Acrescente o leite e bata novamente por alguns minutos.

1. Unte o fundo de um refratário com manteiga.
2. Despeje a mistura dentro do refratário e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus durante aproximadamente 30 minutos ou até que o centro da torta esteja firme.

Dica: Sirva com uma bola de sorvete para tornar a experiência ainda mais refrescante!