Receita Perfeita de Puff de Queijo

O puff de queijo é uma delícia tradicional brasileira que todos adoram! Se você está a procura de um prato simples, saboroso e cheio de personalidade, este é o seu destino certo. Vamos te ensinar como preparar com precisão e perfeição.

Materiais Necessários:

• Queijo coalhado
• Farinha de trigo
• Ouro pastel (óleo para fritura)
• Sal a gosto

Aqui está o passo a passo para preparar o seu puff de queijo.

1. Em uma tigela, misture o queijo coalhado com um pouco da farinha. Adicione sal ao gosto.
2. Bata bem até formar uma massa homogênea e maleável.
3. Adicione mais farinha aos poucos até obter a consistência ideal para amassar, não muito úmida nem seca.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira ou fritadeira. Deixe o óleo atingir cerca de 150 graus.
5. Com uma espátula ou faca afiada, corte a massa em pedaços quadrados ou redondos e coloque na frigideira.
6. Frite os puffs até que fiquem dourados por ambos os lados. Isso leva cerca de 2 minutos por lado.
7. Sirva quente acompanhado do molho da sua preferência, seja manteiga, ketchup ou até geleia!

Com esses passos simples e fáceis, você conseguirá preparar um puff de queijo perfeito para acompanhar o café da manhã, almoço ou lanche da tarde. Não perca tempo, comece a praticar hoje mesmo!