Receita de Pérolas de Queijo da Daya

Aqui está uma receita deliciosa e fácil para Pérolas de Queijo da Daya, um petisco tradicional brasileiro perfeito para qualquer ocasião. Confira a lista de ingredientes e os passos simples para preparar essas pérolas.

Ingredientes:

• Queijo coalho - 1 lata (350g)
• Creme de leite
• Batata palha ralada
• Ouro branco
• Sal a gosto
• Pimenta do reino

Método:

Em uma panela, coloque o queijo coalho, creme de leite e sal. Misture bem até que as texturas estejam uniformes.

Adicione a batata palha ralada e misture delicadamente para formar pequenas bolinhas.

Coloque as pérolas na frigideira ou panela antiaderente e refogue-as em fogo médio. Adicione um pouco de ouro branco e pimenta do reino a gosto para dar o toque final.

Dica:

Ferva as pérolas antes de servir para garantir que estejam cozidas. Sirva com molho de pão ou mostarda, perfeita para acompanhar uma boa churrascada ou qualquer reunião familiar!