Peixe Escondidinho com Pêssego: Uma Delícia para os Sua Famiia

O peixe escondidinho com pêssego é uma receita deliciosa e fácil de preparar que combina perfeitamente o sabor suave da pele do peixe com a frescura da fruta. Ideal para um almoço ou jantar especial, esta receita vai encantá-los!

Ingredientes

• Pernil de peixe
• Pêssego em calda
• Aveia ou farinha de trigo
• Ouro branco
• Cebola
• Tomate
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método

Para começar, corte o pernil de peixe em pedaços pequenos. Em seguida, frite os pedaços de peixe com a cebola e o tomate até que esteja cozido.

Misture as frutas em calda ao peixe e adicione a aveia ou farinha de trigo para formar uma massa. Espalhe essa mistura em um recipiente, derreta um pouco de ouro branco sobre ela e leve ao forno até dourar.

Sirva o peixe escondidinho com pêssego quente acompanhado de uma salada verde. Garanta que todos da família apreciem este prato especial!

Dica Extra

1. Experimente variar as frutas, como usar morangos ou amora.
2. Cheque sempre o ponto de cozimento para ter um sabor perfeito.
3. Adicione pimenta-do-reino para dar um toque especial ao prato.