Receita de Panquecas ao Creme e Passas ao Rum

Confira essa receita deliciosa de panquecas ao creme e passas ao rum perfeitas para o café da manhã ou um lanche especial! Preparadas com ingredientes fáceis de encontrar, essas panquecas são uma iguaria imperdível.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Manteiga
• Ovos
• Lactose em pó
• Leite
• Rosa mosqueta
• Sal
• Passas ao rum

Método de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, os ovos, o leite e o manteiga derretido. Adicione um pouco de sal para dar sabor. Bata bem até formar uma massa homogênea.

Ferva um pouquinho de água e reserve. Em uma frigideira antiaderente, coloque uma colherada de massa por vez, torre cada lado das panquecas até dourarem. Reserve-as em um prato com papel absorvente para tirar o excesso de gordura.

Para montar a sobremesa, misture as passas ao rum com creme de leite. Sirva as panquecas ao creme sobre uma camada generosa das passas ao rum e regue com um pouco mais de rum!

Dicas Úteis

• A massa pode ser preparada horas antes.
• Adicione canela ou chocolate em pó para variar o sabor.
• Sirva com um acompanhamento leve como frutas frescas.

Pronto! Agora é só saborear essa receita incrível de panquecas ao creme e passas ao rum. Divirta-se na cozinha!