Receta de Munguzá da Tia Lany

Descubra a receita tradicional de munguzá da Tia Lany, uma delícia que reflete a culinária nordestina brasileira. Essa receita é perfeita para aqueles dias quentes e cheias de energia.

Ingredientes:

• Arroz
• Bife
• Farinha
• Feijão
• Milho
• Salsa
• Cebola
• Temperos ao gosto

Modo de Preparo:

1. Lave e cozinhe o arroz em uma panela. Reserve.
2. Em fogo médio, separe a carne do bife em pedacinhos e refogue na panela. Adicione as cebolas para dourar.
3. Dé vida ao prato com um toque de salsa fresca.
4. Ferva o feijão com um pouco de água até que fique macio, mas ainda tenha consistência de grão. Reserve.
5. Misture o arroz cozido, o feijão e o bife refogado em uma tigela grande. Adicione farinha e milho cozidos.
6. Tempere com os seus ingredientes favoritos como azeite, sal, pimenta e outras especiarias.
7. Sirva munguzá quente e aproveite essa delícia.

Munguzá da Tia Lany é um prato que remete à simplicidade das refeições nordestinas. Não perca a oportunidade de experimentar essa receita caseira.