Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Rocambolo

Author

Receita Perfeita de Rocambolex

O rocambolé é uma deliciosa receita típica do Brasil que encanta a todos com sua simplicidade e sabor intenso.

Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 3 tomates médios
  • 2 cucharadas de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Cebola para refogar
  • Aipo picado

Para começar, refogue a cebola em um fio de azeite até ela transpirar. Adicione o aipo e continue refogando até que esteja translúcido.

Modo de Preparo:

  1. Adicione a carne moída ao refogado, misture bem e deixe cozinhar até ficar completamente cozida.
  2. Corte os tomates em rodelas finas e misture com a carne.
  3. Salpique sal e pimenta-do-reino à gosto. Misture tudo novamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
  4. Serve imediatamente para aproveitar o calor da preparação!

Acompanhe seu rocambolé com arroz, farofa e uma boa salada verde.