Receita de Creme de Sopa: Delícia Simples e Saudável

Creme de sopa, uma iguaria tradicional que combina o aroma autêntico da sopa com a cremosidade perfeita. Esta receita é um clássico na culinária brasileira, fácil de preparar e sempre encantadora para qualquer reunião familiar.

Ingredientes Necessários

• Creme de sopa pronto (ou a sopa que deseja transformar)
• Leite ou caldo vegetal
• Manjericão fresco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de trigo
• Óleo de cozinha para a fritura

Modo de Preparo

Com todos os ingredientes prontos, você pode começar o processo de transformar sua sopa em creme.

1. Ferva a sopa ou creme de sopa escolhido até que esteja bem quente e espesso;
2. Adicione lentamente o leite ou caldo vegetal ao líquido fervente, mexendo sem parar para evitar grumos;
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando continuamente até obter consistência cremosa;
4. Sirva em pratos individuais e finalize com manjericão fresco, sal e pimenta-do-reino para temperar.

Conclusão

Creme de sopa é uma delícia que não deve ser deixada de lado. Experimente esta receita e adicione um toque especial à sua mesa!