Receita Fácil de Mousse de Manga com Coco

Adore essa receita deliciosa e simples de fazer: mousse de manga com coco! Prepare-se para um lanche leve e saudável que vai encantar a todos da sua casa.

Ingredientes:

• 2 mangas maduras
• 1 xícara (240 ml) de água
• 1 copo de leite de coco
• 5 colheres (sobremesa) de açúcar ou adoçante
• uma pitada de canela

Misture todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea. Depois, reserve a mistura em uma tigela e leve-a à geladeira por pelo menos duas horas.

Modo de Preparo:

1. Prepare as mangas cortando-as ao meio.
2. Separe as sementes para um lado, e coloque o resto na liquidificador.
3. Adicione água, leite de coco e açúcar. Bata por alguns minutos até tudo estar misturado bem.
4. Vergue a mousse em taças ou copos e adicione uma pitada de canela antes de colocar no refrigerador.

Aproveite essa receita refrescante para um café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa! Experimente agora mesmo!