Receita de Meia Lua (Goiabinha) - Uma Delícia para o Brasil

O meia lua (goiabinha), também conhecido como goiaba da meia lua, é uma fruta típica do Brasil que pode ser preparada em várias formas. Aqui está a receita perfeita para aproveitar essa delícia.

Ingredientes

• 5 meias luas (goiabinhas)
• 1 xícara de açúcar refinado
• Vinho tinto à gosto
• Safra, canela e limão para toque final

Método

Para começar a preparar o meia lua (goiabinha), lave as frutas bem, retire as sementes e corte-as em pedaços médios. Em uma panela grande, adicione as fatias de meia lua com um pouco de vinho tinto.

Misture o açúcar aos pedaços de meia lua e deixe caramelizar até que forme um caldo grosso. Durante esse tempo, junte a safra, canela e limão para dar mais sabor.

Dica Final

Ferva o preparado por cerca de 10 minutos, ou até que as meias luas estejam macias e tenham adquirido um caldo riquíssimo. Sirva quente, acompanhado de uma café da manhã perfeita para dar início a um dia cheio.

Esses doces são ideais para o clima do Brasil!