Receita de Bolo de Carne com Legumes e Aveia

Bolo de carne é uma delícia brasileira que combina proteína com sabores equilibrados. Hoje, vamos explorar a receita perfeita para você que gosta de variar o cardápio.

Você pode aproveitar ingredientes como carne, legumes e avena para fazer um bolo equilibrado, saudável e delicioso. Ideal tanto para refeições principais quanto para lanches.

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 400g de avena
• 300g de legumes (refogue em quantidade conforme sua preferência)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• óleo para untar

Método

Preparação:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue os legumes até estarem levemente cozidos.
2. Misture a carne moída com a avena, sal, pimenta-do-reino e os legumes refogados.
3. Passe a mistura para um recipiente untado e enrole em massa de bolo.

Cozimento:

1. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
2. Sirva quente com salada de folhas e um acompanhamento leve.

Conclusão: Esse bolo de carne com legumes e aveia é perfeito para aqueles dias em que você quer algo prático, saudável e delicioso. Experimente já!