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Gelatina de limão com uva

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Receita de Gelatina de Limão com Uva

O gusto refrescante da gelatina de limão com uva é perfeito para dias quentes e deslumbrantes. Esta sobremesa simples, mas deliciosa, é uma ótima opção para os seus petiscos ou como prato principal em um lanche casual.

Materiais:

  • 250 ml de sumo de limão
  • 3 pacotes de gelatina
  • 1 lata de suco de uva (ou 400 ml)
  • 1 litro de água
  • Açúcar para adoçar ao gosto
  • 2 colheres de sopa de pectina (opcional, dependendo da textura desejada)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela grande, dissolva a gelatina em água quente. Deixe esfriar por alguns minutos.
  2. Adicione o sumo de limão e o suco de uva ao preparado da gelatina. Misture bem até que tudo esteja bem combinado.
  3. Se desejar, adicione a pectina para garantir uma consistência mais firme à sua gelatina.
  4. Aumente a mistura até ferver, então baixe o fogo e deixe reduzir por alguns minutos.
  5. Transfira a mistura para forma ou recipientes de seu agrado. Deixe resfriar completamente antes de servir.

Experimente esta receita simples e prazerosa para um bom passeio com seus amigos e família. Divirta-se!