Receita de Frango Cozido Light para Alimentação Saudável

Hoje você vai aprender a preparar frango cozido light, uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e saudável. O frango cozido é perfeito para dias de calor, além de ser fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 kg de frango em pedaços
• 1 lata de tomate sem pele (preferencialmente light)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebola roxa, picada
• Manjericão fresco, para finalização

Método de Preparo

Em uma panela grande, coloque o frango em pedaços e adicione água até cobrir os ingredientes. Adicione sal a gosto, pimenta-do-reino e cebola roxa.

1. Leve a panela ao fogo alto até ferver
2. Bata com um colher de pau e baixe o fogo para médio
3. Cubra a panela e deixe cozinha em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até o frango estar completamente cozido.
4. Desligue o fogão, retire o frango e corte em pedaços. Adicione tomate sem pele e manjericão fresco para finalização.

Frango cozido light é uma ótima escolha para aqueles que desejam manter uma alimentação saudável, pois oferece proteínas de qualidade sem muitos calóricos. Experimente e surpreenda-se com o sabor!