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Gaspacho
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Receita de Gaspacho: Um Refrescante Prato Tradicional
O gaspacho é uma deliciosa receita clássica da Espanha, perfeita para dias quentes. Esse prato refrescante é muito popular no Brasil e em outros países mediterrâneos.
Você pode preparar essa sopa com ingredientes fáceis de encontrar: cogumelos, tomate, alface, pimenta-do-reino, e outros ingredientes que você preferir.
Ingredientes para Gaspacho:
- Cogumelos
- Sorvete de limão siciliano (opcional)
- Bananas amarelas (opcional)
- Salsa
- Pimenta-do-reino
- Tomate
- Cebola roxa
- Limão
Para preparar sua gaspacho, comece lavando os ingredientes. Em seguida, corte o tomate e a cebola roxa em pedaços pequenos.
Modo de Preparo:
- Passe os ingredientes no liquidificador para obter um purê fino.
- Adicione limão, pimenta-do-reino e sorvete de limão siciliano (se desejar).
- Misture bem até que a textura fique homogênea.
- Sirva em taças com alface picada por cima para dar mais sabor e cor ao prato.
Experimente essa receita incrível de gaspacho. É perfeito tanto para lanches leves quanto para refeições principais. Divirta-se com a preparação!